loading

El Xef, Jaume Dam vos ofereix les seves millors creacions.

Can Salom · Petra

Cada dia volem que aquest Restaurant sigui un Espaidevida.
Moltes gràcies per compartir-lo amb nosaltres.

La Tradició

Benvinguts,

A Can Salom feim feina amb l'entusiasme que es mereixen tots i cada un dels nostres clients. La tradició familiar des de l'any 1969 ens avala i ens empèny a fer una cuina de molta qualitat amb productes de mercat, de la nostra regió i ecològics.
La promoció dels Productes de la Terra és un dels eixos fonamentals.
Són valors importants per a nosaltres la senzillesa i la confiança. També ho són el valor de les coses ben fetes, la cooperació, l'apreci, el seny i la voluntat de compartir.
Benvinguts a n'aquesta gran família. Sentiu-vos a ca vostra!

Bon profit!
Joan Riera Salom
Director

Comunicar és compartir. Comunicativa era la relació entre la deessa Demèter i Persèfone, la seva filla. Comunicativa ha estat sempre aquella mare petrera que ha transmès al fill la saviesa de l'Univers.

Comunicatiu és qui besa, qui mira, qui fa silenci i estima. Comunicació és l'acte de convertir el desig d'estar tranquil, d'estar content i de sentir-se estimat, en el mateix fet d'estar tranquil, estar content i de sentir-se estimat. Dir la conversa, conversar-la i fer-la un poema fóu sempre un acte de saviesa dels nostres avantpassats. Comuniquem-nos doncs per arribar a l'essència de la veritat mateixa, donem-nos als altres per aprendre'ns tot junts, i celebrem, Comunicar és compartir. Comunicativa era la relació entre la deessa Demèter i Persèfone, la seva filla.
Comunicativa ha estat sempre aquella mare petrera que ha transmès al fill la saviesa de l'Univers. Comunicatiu és qui besa, qui mira, qui fa silenci i estima. Comunicació és l'acte de convertir el desig d'estar tranquil, d'estar content i de sentir-se estimat, en el mateix fet d'estar tranquil, estar content i de sentir-se estimat. Dir la conversa, conversar-la i fer-la un poema fóu sempre un acte de saviesa dels nostres avantpassats. Comuniquem-nos doncs per arribar a l'essència de la veritat mateixa, donem-nos als altres per aprendre'ns tot junts, i celebrem, celebrem la sort i l'avinantesa d'haver viscut, contents d'estar al costat de persones humanes que viuen i que conviuen. Mirem el futur amb els ulls lluents, i cantem victòria, cada dia, amb el sol que surt.

La cuina i el cuiner

Jaume Dam Castillo,
La cuina de Jaume Dam és senzilla i bona d'entendre. L'equilibri del gust, la textura i la presentació permeten sentir en el paladar els seus 50 anys d'experiència com a cuiner. Ens omple de goig poder compartir amb ell la saviesa que ha rebut del món de la gastronomia i la passió amb la que viu el fet de cuinar. És un home molt detallista, molt bona persona i molt del Barça. La seva cuina a partir de la seva llarga experiència és reconeguda especialment a Alemanya, Àustria, Holanda, Suècia i Espanya. En la confecció de les receptes, sempre ha aplicat la máxima del "menos es más".

Horari Restaurant

Obert cada dia
12:00h a 23:00h
RESERVES: 971 56 10 46

Benvingut a Can Salom · Petra

FACI UNA RESERVA

Encantats d'atendre-vos

+34 971 56 10 46

Reservi una taula

Dades de contacte

La vostra petició a estat enviada! En breu ens posarem en contacte amb vosté per confirmar la reserva.

Testimonials tripadvisor

Contacte

Plaça del Pare Serra, 4 PETRA · Mallorca - Espanya +34 971 56 10 46
El Seu missatge ha estat enviat! Gràcies per contactar amb nosaltres.
Inici